La vente Concorde & Airbus s’est déroulée sur trois jours de vente : du jeudi 3 au samedi 5 novembre 2016. Elle a présenté plus de 1000 lots : maquettes, vaisselle, sièges, pièces détachées, goodies… présentés lors d’une exposition à la scénographie exceptionnelle (du 22 au 30 octobre 2016). Le public pouvait assister à une projection vidéo du Concorde lors de son décollage, confortablement assis dans des sièges d’avion, contempler les maquettes de différents appareils disposés sur une piste d’avion recréée au centre de la salle des ventes et terminée par l’A380 prêt à décoller, ou encore admirer les instruments de bords du Concorde devant une photographie du cockpit.